Delícia de Sabor, a força empreendedora de Kátia Sena

25 de junho de 2025

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A pandemia parou o mundo, mas foi nesse silêncio que a sergipana Kátia Sena ouviu o chamado da vida para recomeçar. Desempregada, longe da família e com apenas 1kg de castanha trazido de Aracaju, ela deu o primeiro passo rumo ao que hoje é a Delícia de Sabor (@deliciadesabor_mil) — uma pequena empresa de produtos saudáveis, criada com muito esforço e fortalecida com o apoio do Sebrae, que desde o início ofereceu consultorias e programas como o Sebrae Delas e o ALI, fundamentais para sua estruturação.

^{Katia Sena, empreendedora nata}

Dividiu o quilo em 20 pacotinhos de 20 gramas e saiu batendo de porta em porta no Centro Médico de Maceió. “Naquele tempo, a saúde era a maior prioridade de todos”, lembra. O que parecia pouco virou muito. Kátia não parou mais.

^{Sucos naturais}

Começando com sucos naturais produzidos na própria cozinha, Kátia hoje utiliza cerca de 500 laranjas por dia para preparar sucos fresquinhos e sem açúcar: laranja, detox (com abacaxi, couve e gengibre), acerola e combinações com beterraba e cenoura. Tem também água de coco, chips de banana com canela, batata-doce, macaxeira, castanhas e saladas de frutas — uma verdadeira explosão de sabor e saúde.

Mas por trás da marca leve, existe uma história pesada. Antes do empreendedorismo, Kátia enfrentou a violência doméstica em um relacionamento abusivo. “Fui à Delegacia da Mulher cinco vezes. Cheguei a ouvir piadas do tipo: ‘vai virar sócia da delegacia’”, conta, com voz firme. Foi quando decidiu romper o ciclo. Mudou de estado, deixou os filhos Letícia e Leonardo com o irmão e mudou de Estado para reconstruir a vida. “A vontade de ser feliz foi maior.”

^{Água de coco}

Filha de comerciantes, Kátia sempre teve o comércio no sangue. Já foi sacoleira, já vendeu chocolates no Lago do Amor em Campina Grande. E foi em Maceió, com o Sebrae ao lado, que virou uma fábrica de sabores saudavéis. “É só contratar que a gente dá conta do recado”, diz, entre uma entrega e outra.

^{Chips variados e castanhas}

Conheci Kátia por acaso, na padaria. Ela me ofereceu uma salada de fruta e, sem medo, me perguntou: “Você quer ouvir minha história?”. Aceitei. E o que ouvi foi mais que uma história de empreendedora — é um testemunho de força. De alguém que trocou a dor por sabor, e a violência por afeto. Essa é Kátia Sena. Essa é a Delícia de Sabor.